江西遂川：“税助燃”点亮“夜经济”

　　夜幕降临，初秋的江西省遂川县城悄悄拉开了夜生活的序幕。更多的居民为消除一天的闷热，纷纷走出家门，或是散步、或是纳凉、或是购物、或是宵夜，夜色中的“烟火气”正悄然升起。

　　“烟火气”又回来了

　　走在最为繁华的东路大道，两旁的小店灯火辉煌，人头攒动，热闹非凡，川流不息。

　　“来一份麻辣烫，一碗牛肉酸辣粉，再来两根油炸香蕉……”在食客称之为“可以喝汤的麻辣烫”小师傅酸辣粉店堂内，尽管天气酷热，老板康惠仍然迎来了一天中最忙碌的时段，五、六个员工一碗一碗地将美食端上食客的餐桌。

　　谈起小店的生意经，康惠说道，还是在2013年底，那时小县城的夜间生活比较单一，除了聚在一起喝喝茶，晚间就是散散步。一次偶然的机会，康惠和妻子来到重庆市旅游，品尝到了有名的重庆酸辣粉，心中顿时有了主意：遂川人爱吃米粉，开一个酸辣粉店一定会有生意，也能更快的打开市场。

　　说干就干！康惠和妻子找到了重庆一家连锁经营品牌--小师傅酸辣粉，提出了加盟的想法。在经过两个多月的拜师学艺后，经选址、装修、推介，2014年开春第一家颇具特色的小师傅酸辣粉店铺在遂川落地营业。

　　到2022年，小店已经走过9个年头。店铺从最初的夫妻俩人，到雇佣员工五六人；从原来的2台电风扇，到4台立式空调；从原来的几平米小店铺，到上下两层160平方米营业面积；从原来的单调品种，到现在一般的小吃都能吃到，人均十来块钱就能吃饱，还能在夏日里吹吹空调，看看江景，生活美滋滋的。

　　康惠感慨地说，多亏了税务部门的鼎力支持，我们的小店一直享受增值税未达起征点的优惠照顾，从月销售额2万元、3万元、10万元到15万元，直到2022年4月1日起，适用3%征收率的增值税小规模纳税人阶段性免征增值税。可以说是，增值税起征点的一次次提高，见证了我这个小店的拔节成长，更见证了疫情下，久违的烟火气又回来了。

　　稳住舌尖上的幸福

　　晚上9点30分，从龙泉大桥一侧下去，沿着滨江北路前行，一路看到的都是各种各样的夜宵店：卖生蚝、烤鱼、羊排等的“开心生鲜小酒馆”、“李记夜宵”；专门做烧烤的“聚源烤吧”、“天下霸烤”……。 由于夜晚出来吃夜宵的人很多，多数夜宵店都在自家院子中摆上了餐桌椅，老饕们坐在外面的院子中，感受夜晚的凉风，品尝着各色美味，欢笑声与充满特色的遂川本土话，沿着哗哗的遂川江漂得很远很远……

　　“老板，我们要一打生蚝，一份麻辣小龙虾，一份碳烤鸡中翅”一桌客人正在点单，鲜蚝店的张翔老板热情地答道。

　　说起如今的营业状况，店里的张翔老板不经感慨万分：新冠疫情的反反复复、多点散发，餐饮类企业首当其冲。首先，店内经营状况一度低迷，店内主营生蚝，这种海鲜保质期不长，卖不出去只能眼睁睁看着它坏掉；其次，店内的人工、房租等成本压力山大。为了应对疫情，一品鲜蚝不得不减少采购量，采取员工轮岗的办法。

　　得知这一情况，遂川县税务局第一时间组建“干部夜访”青年突击队，在街头巷尾摸实情、访真情，落实政策、优化服务、排忧解难，了解小店政策需求，通过线上、线下辅导、“云端”服务等方式，持续为小店主们送上税收政策“礼包”。同时，积极开展“银税互动”，通过“云税贷”等产品，缓解小店企业资金难题，全面支持小店经济复苏。

　　现在，国家疫情防控取得良好成效，张翔的一品鲜蚝店的人流量、营业额也跟着上涨，很多时候都忙不过来。最忙的时间点还得额外请人来帮忙。

　　“夜经济”让我充拾信心

　　人间烟火气，最抚凡人心。在遂川县城沿江路的开心生鲜小酒馆内，外地老板周云开口就说：“遂川营商环境真不错。在这开店，不用担心 ‘敲竹杠’被欺负，更不用心税负重。”

　　周云本是吉安市青原区人，从事厨师多年，烧得一手好菜。随着遂川夜生活越来越丰富，周云在2020年便来到遂川开了一家夜宵店。

　　凭着出色的手艺、实惠的价格、不错的用餐体验，周云拥有了一批忠实的顾客。受疫情反复的影响，有段时间内，店里晚上营业竟然连两桌客人也没有。小酒馆的租金、员工工资、水电费等成本压得周云喘不过气来。

　　“以前堂食每天有5000元左右的收入，现在只有800元到1000元。以前晚上9点之后，奥海科技、志博信的员工下了班都会来店里吃夜宵，店里店外坐得满满的。现在他们很少来了。”让周云印象深刻的是，奥海科技有对夫妻一个月能赚一万多块钱，工作辛苦但稳定，每当发工资时，都会到店内聚餐，享受夫妻的二人时光。

　　“疫情也倒逼我们转变经营方式，之前我们店没有提供线上外卖的服务，现在想把这块也发展起来了。” 开心生鲜小酒馆老板周云说道，感谢遂川县税务局上门了解个体经营户实际经营情况，送来《小微企业、个体工商户税费优惠政策指引》，同时帮我们估算了税收优惠情况，预计今年前三季度的增值税和个人所得税减免税额能达到上万元。

　　“目前，我们每日的营业收入已经恢复到两千多元的水平。随着疫情防控形势日趋好转，大家的消费需求也在增长，加上税费优惠政策的支持，我相信大家的生意会越来越红火的。”谈起生意前景，周云充满了信心。

　　遂川县税务局主要负责人说，为支持夜间经济发展，税务部门将根据夜间经济特点，聚焦各类市场主体需求，进一步优化办税服务举措、畅通快速响应渠道，为助力夜经济“越夜越美丽”贡献税务力量。(肖初生 罗坤)