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江西安远:乡村杂货店的“变形记”

  “老廖,几天不见,你的店怎么变得这么亮堂了?”

  “这不,我的经营状况不理想。安远县烟草专卖局的志愿服务队对我进行了针对性指导帮扶。这别提有多好了,顾客停留时间都比以往长很多了。”江西省赣州市安远县天心镇水头村的杂货店店主廖和树笑着说道。

  为帮助农村店铺提升形象,增加经营收益,近期,江西省安远县烟草专卖局结合“我为群众办实事”和“我与客户共成长”活动,成立包含青年员工、党员干部在内的“星火改造家”志愿服务队,为农村店主提供经营指导、改造店铺形象,推动农村店铺终端形象更美、经营理念更新、营业收入更多。

图为志愿服务队员帮助农村店铺提升形象
图为志愿服务队员帮助农村店铺提升形象

  精心调研掌现状

  依据农村店铺实际,顾客消费习惯和县域经济状况等,志愿服务队制定了调查问卷,对全县农村店铺进行实地调研,归纳农村零售的亮点看点,找出终端建设的重点难点,分析制约店铺发展的堵点焦点,以全面了解掌握农村店铺现状和实际困难。

  “他们详细询问了我的经营状况,消费群体和发展方向,帮我分析了经营中出现的问题,并进行了专门指导。现在我终于明白了为啥我的利润总是提不上去。”一个店主说。

  通过全面地调查摸排,志愿服务队基本掌握了县内农村零售店铺的现状,挖掘了农村店铺经营的亮点和妙招,以及存在的共性和个性问题。

  悉心改造展新貌

  根据调研情况,志愿服务队整理出了问题清单,分门别类、因店施策制定差异化的指导策略,上门开展“一对一”服务,帮助农村店铺亮化终端造型,优化商品布局,细化陈列规范。

  “我们的服务重点是帮助农村店铺跟进社会的发展。农村店铺普遍狭小昏暗,货品摆放散乱,货架陈旧不堪。根据他们的需求和实际情况,我们提供了店铺改造升级建议并给予一定的物料支持。”志愿服务队队长杜春娟说。

  “我的店铺面积小,货物摆放散乱,客流很不理想。服务队建议我重新装修店铺,扩大经营面积,规划好各种商品的布局,尽可能科学合理、整洁有序。于是我进行了重新装修升级。他们还帮我申请了一些货架。现在我店铺的客流很大了,盈利也很可观了。真的要谢谢他们。”天心镇五龙村店主叶林不胜感激。

  用心指导促提升

  当前,安远县农村店铺店主普遍年纪大,文化不高;经营基本靠自己固有的经验,经营理念落后,跟不上时代发展。为此,志愿服务队分成几支小分队,在各乡镇进行免费的培训,教授最新的经营理念,传授更加简单高效的经营技巧。

  “他们用通俗易懂的话,教会了我这个老头子怎么快速计算店铺的支出、收入和利润,教会了我怎么订货更简单,怎么销售最快最便捷。”家住在孔田镇锡坑村的李大爷说。

图为志愿服务队员讲授店铺经营知识
图为志愿服务队员讲授店铺经营知识

  据悉,安远县烟草专卖局“星火改造家”志愿服务队成立至今已经开展了五十余次培训授课,为一百二十个店铺提供了店铺改造设计规划,帮助三十余个店铺实现了重新装修亮化。“重装上阵”的店铺,客流得到了显著提升,营业额和利润也实现了长足增长。

  “下一步,我们将结合乡村振兴和地域特色、亮点,把服务做深、做细、做实,帮助店铺变得更加美观漂亮,帮助店主更加经营有道,助推农村店铺实现终端硬实力和经营软实力再提档、再升级。”安远县烟草专卖局主要负责人说道。(刘青)

责任编辑:徐梦文

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