江西石城：培育职业烟农助力乡村振兴

　　近年来，由于农村产业结构调整，江西省石城县烟农流失严重，现有种烟的烟农普遍存在年龄偏大、文化偏低、技术偏弱、管理偏差的问题，重产量轻质量的意识还不同程度地存在。今后几年来，有一大部分烟农由于年龄问题将退出种烟，而多数年轻人更愿意外出创业或务工，谁来种烟的矛盾将日益突出。

　　为培育一批懂技术、会经营、善管理的现代职业烟农，使烟叶产业向适度规模化、职业化、现代化、专业化的方向发展，助推石城县烟叶高质量发展。石城县烟草专卖局(分公司)从2021年开始就出台了《石城县职业烟农培育工作方案》。

　　经过三年来的烟农培育，石城基本稳定一批职业烟农，从育苗、深翻、起垄、田管、烘烤、分级、保管等各个重要技术环节的理论知识与实践技术做到运用自如，种植面积稳定在户均20亩以上，全县2万亩左右。

　　石城烟草高度重视、推动烟叶产业发展，通过攻克产业发展各个环节问题，发展方式从规模走向效益、从粗放走向专业、从传统走向现代，烟叶产业呈现出良好发展态势，不断向规模化、标准化、产业化发展；通过培育和管理职业化烟农，促进传统烟农向职业烟农转型、促进零星分散种植向规模集中种植转变、促进数量粗放种植向质量效益种植发展。全面构建以职业烟农为主体，以专业化服务为载体的现代烟叶产业发展方式，促进烟农种烟减工降本、提质增效，助力石城烟叶产业“十四五”高质量发展；通过提高烟叶质量增加种烟收入和出台政策吸引，“十四五”期间职业烟农稳定在全县基本烟农70%以上；通过烟技员和职业烟农的传帮带和示范引领，促进全县烟叶产业稳定有序发展，实现烟农提质增效，增产增收的目标。

　　全面摸底，依托烟叶管理大数据，运用精益管理模式分析近年来烟农年龄结构、文化素质、家庭劳力及生产规模等情况的基础上，制定职业烟农队伍建设规划。完善职业烟农等级评价和动态管理，把职业烟农培育、等级管理与多元增收产业有机结合，增加职业烟农收入，进一步稳定烟农队伍。石城烟草公司组织技术专家借助合作社平台，加强生产经营与专业技能两类培训，在大田生产、烟叶烘烤、烟叶分级、白莲种植、水稻育种、优质水稻种植、薏仁种植等环节开展多形式、多途径的免费培训，进一步提高烟叶技术到位率，提高烟叶质量和非烟产业经营能力。对职业烟农在由烟草合作社统一规划的基本烟田区域内种植的农副产品，可通过签订交售意向或产销合同的方式，通过县、乡电商平台给予产、购、销政策支持。

　　抓住农闲有利时机，采取专题讲座、跟踪指导、示范烟农现身说法、实地操作示范等方式，开展烟叶生产标准化体系的宣传，做好先进实用生产技术的宣讲、培训与指导，进一步提升烟农植烟水平。帮助烟农增强市场、质量、风险、合作意识等现代管理理念，提高烟叶生产技能和管理水平。

　　通过“合作社+烟农”联农带农形式，将烟农优先作为合作社用工的补充人员，提高烟农参与度，构建更加紧密的利益联动机制。充分发挥烟农合作互助小组互帮互助、以老带新的作用，吸引想种烟、懂技术、会管理的青年回乡创业，积极扩充职业烟农队伍，促进小农户与现代烟草农业发展有机结合，推进乡村产业振兴。(熊旭光)