中国米粉节首设国际美食馆 多国特色产品亮相

　　中新社南昌12月8日电 (记者 吴鹏泉)“欢迎来尝尝印尼网红干脆面！”8日，在第三届中国米粉节展会现场，印度尼西亚展商布迪身着当地传统服饰，用流利的中文向参观者推介家乡特产，吸引了不少观众驻足品尝。

　　当天，以“小米粉款待世界 大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节在江西南昌开幕，中外近500家企业和品牌参展“掘金”。本届中国米粉节首次设置了国际美食馆，汇聚了俄罗斯、意大利、越南、新加坡等8个国家的美食品牌和国内知名商超。

　　意大利通心粉、越南米粉、日本拉面、俄罗斯面筋……中新社记者走进国际美食馆，展品琳琅满目，极具各国特色。部分参展外商支起电磁炉，炒米粉、煮面条、煎薄饼，邀观众品鉴，香味弥漫整个展馆。

　　在广西南宁生活了快两年的布迪，入乡随俗爱上了吃米粉，他还记得第一次吃螺蛳粉和桂林米粉，“真的超级好吃”。“我这次带了干脆面和捞面前来参展，是想让更多中国人认识和了解印尼产品，打响品牌、收获订单。”布迪笑着说，虽然带的产品不多，但反馈却很好，有很多观众前来咨询和品尝。

　　不远处的俄罗斯参展商斯维塔，成立了一家中俄进出口贸易公司，生意遍布广西、黑龙江、山东等地，“我们希望通过参展，打开中国中部市场”。

　　“俄罗斯面条口感筋道，耐存耐煮，受到越来越多中国消费者的青睐。”在展会现场煮面条招待观众的斯维塔抬起头介绍，其公司在广西有11家实体零售店，俄罗斯面条每月销量在几百件。

　　本届中国米粉节设置了一个主会场、两个分会场，其中主展区面积3万平方米，特装率超过70%，将举办2023中国米粉产业发展大会、2023品质预制菜中国行南昌站—粉面连锁餐饮对接会等配套活动，组织重点展商与连锁餐饮企业现场对接。(完)