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“小”生意也有“大”学问

  店铺要想生意好,经营学问不能少。在看似不起眼的小生意中,其实蕴含着丰富的经验和智慧,让我们跟随江西吉安县烟草专卖局客户经理的脚步,一起探索“小”生意中的“大”学问。

  “小”动作带来“大”改变

  在竞争激烈的市场环境中,多注意细节,往往就能拉近与客户的距离。近日,吉安县烟草专卖局客户经理彭春莲在走访一家小型便利店时,发现了一个简单却容易被忽视的问题。

  “刘老板,你看这些罐装饮料,如果顾客直接从货架上拿下来就喝,很容易喝到瓶口的灰尘,说不好就会让顾客闹肚子。”彭春莲说道。

  “确实有这样的情况,但也没办法啊,总不能每天我都用布把瓶口擦一遍吧?”刘老板回答道。

  “我教你一个很简单方法可以解决这个问题,那就是——把饮料倒着放。”彭春莲耐心地解释着,“将罐装饮料这样放置既可以防止灰尘落到瓶口,又能避免蚊虫在上面停留,既干净又卫生,真正做到让顾客放心购买、放心饮用。”

图为客户经理彭春莲帮助零售客户整理货架
图为客户经理彭春莲帮助零售客户整理货架

  “彭经理,自从按照你的说法将饮料罐倒过来后,前来购买的顾客纷纷表示,这样的细节考虑周到,让人感觉更舒心,我的销量也比以前增加了不少。”刘老板在电话那头激动地说着。

  “小”服务赢得“大”口碑

  “肖经理,我的零售店刚开张,可以教我一些日常经营的技巧吗?”王大姐询问道。

  “王大姐,您的店铺非常干净整洁,一进来就有种让人放松的感觉。”客户经理肖会云仔细观察着店铺,“对于你提出的问题,我建议你可以在顾客来购物时,主动与他们沟通,询问顾客需要什么帮助,尽量满足他们的需求,这样可以给顾客一种温馨舒适的感觉。”

  “谢谢肖经理,我会去尝试尝试的。”王大姐笑着说。

  在这之后不久,王大姐便制作了一份顾客档案表,她记录下每位常客的购买习惯和特殊需求,同时在顾客消费后会赠送一些小礼品、糖果,始终以饱满的热情招呼着每一位顾客。前来购物的顾客纷纷表示王大姐的服务越来越贴心了,每次来这里购物就好像回家了一样。随之,王大姐店铺的口碑越来越好,回购的顾客也越来越多了。

  “小”技巧实现“大”收益

  “陈老板,刚才有一位顾客来询问商品,服务员回复卖光了,是不是库存管理方面存在问题呢?”客户经理胡华英在走访一家小超市时询问道。

  “是的胡经理,虽然我们每周都会盘点,但难免还是会有这种情况发生。” 陈老板回复道。

  “我推荐您可以试试‘云pos’库存管理系统,它可以实时监控库存状况,避免再出现断货的情况……。”胡华英详细地介绍着“云pos”系统,“要是同意的话我就给您上报,不久就会有工程师免费给你上门安装。”

  “那好啊,谢谢胡经理了,麻烦您给我安装一台。”陈老板激动地说。

  根据客户经理胡华英的建议,陈老板安装了“云pos”库存管理系统,并定期对收银员进行培训,在使用一段时间后表示,“这套系统确实提高了我超市的库存管理的效率,减少了不必要的损失,也保证了货物的充足供应,真是太感谢胡经理了!”

  下一步,吉安县烟草专卖局的客户经理们将继续坚持以人为本的服务理念,深入一线,倾听心声,与零售户们一同探索更多的“小”生意中的“大”学问。(刘华 肖智文)


责任编辑:罗鲜梅

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