吉安市第十二中学召开食堂食品安全专项会议

　　为进一步筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康，日前，吉安市十二中学召开食堂食品安全专项会议，并举行膳食家长监督委员会改选。

　　会上，学校食品安全总监李东红通报了近期食品安全自查情况，重申了进货查验、索证索票、食品留样等关键制度，对重点风险环节提出整改要求。同时该校分析了当前食品安全形势，明确了“四个最严”要求，并部署了下一阶段工作。

　　随后，该校举行膳食家长监督委员会改选。会议优化了委员会结构，审议并通过了《膳食家长监督委员会章程》，成功改选产生新一届委员会。

　　会后，新一届家委会成员在学校领导和食堂负责人的陪同下，深入食堂操作间进行了现场检查，直观了解食堂的运作流程与食品安全管理情况。

　　本次会议的召开，不仅明确了学校食品安全工作的方向和重点，也通过家委会的改选，进一步畅通了家校沟通与监督的渠道，为构建阳光、透明、安全的校园餐饮环境奠定了坚实基础。(陈松)