以茶传艺 以匠育人 修水非遗宁红茶技艺浸润职教课堂

　　4月23日，九江市修水县中华职教社开展“传承修水非遗 浸润工匠精神”主题实践活动，聚焦宁红茶制作技艺这一非物质文化遗产，社委会成员及团体社员单位职校学生100余人参与其中，沉浸式感受非遗魅力，传承传统技艺。

　　活动现场，在制茶师的指导下，职校学生在茶叶基地学习茶叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等传统制茶工序，沉浸式感受宁红茶制作技艺的独特魅力，还进行了茶艺交流。

　　据了解，此次实践活动是修水县中华职教社践行“使无业者有业，使有业者乐业”立社宗旨、传承“团结、切实、坚韧、勤俭”优良传统的具体举措。活动不仅为职教学生搭建了理论联系实际的“第二课堂”，也为本土茶企与职业教育学校搭建了交流协作桥梁，推动非遗文化与职业教育深度融合，为培育高素质技能人才、助力修水高质量发展凝聚了职教力量。(修水县委统战部 供稿)