江西永修:小院“蹲”在田埂上
虾田边蹲着博士,茶山里开着课堂。在江西省永修县,一个个散落乡野的科技小院,院墙不高,却把高校实验室和虾田茶山连在了一起——青年科研人把论文写进泥里,农户把技术揣进兜里。近年来,该县按“一产业一小院”布局,让科技、人才与产业在同一块地里扎根。
塘垄上的“急救箱”
清晨五点半,三角乡万亩虾田还笼着一层薄雾。阮记明蹲在塘垄上,打开检测工具箱,取水样、测溶氧,胶鞋上沾满泥。身后,几个研究生正往虾田里投放藻种。
这支江西农业大学的团队,在三角乡驻点已有三年。虾农肖型忠记得他们第一次来的样子:“我以为是来走过场的。”那时他流转50亩水田试种稻虾,因不懂水质调控,小龙虾亩产不到150斤。“一年忙到头,账上几乎没剩钱,行李都打好了,准备出去打工。”
阮记明团队没走,他们盯上了两个“卡脖子”问题:尾水污染、虾苗存活率低。六个月后,“微藻”水体净化配套技术落地。当年,肖型忠塘里的小龙虾亩产跳到400斤,每亩比单种水稻多增收2000余元。“行李又拆了。”他笑着说。
驻院研究生聂卓程的笔记本上,记着十余项课题、多项实用新型专利。但他说,最有分量的数据不在本子上。“农户丰收时的笑容,比任何一组实验数据都更有分量。”
如今,这套生态种养模式已辐射周边乡镇。全县稻虾种养面积30万亩,年产小龙虾超4.5万吨,产业总产值突破40亿元,带动农户人均年增收1500元以上。
车间里的“笨功夫”
柳其斌种了十余年茶,一直沿用祖辈的老法子。“不会修剪、不懂分级,鲜叶好坏掺杂,价钱常年被压着。”他说,最怕收茶季,好叶子卖不出好价。
转机出现在小院开了免费实操课堂之后。无论晴雨,他次次到场,跟着专家徒步进山学土壤改良、生态除草;在加工车间,一遍遍练萎凋、揉捻的力度。手磨出了茧,流程也吃透了。“按小院的标准打理茶园,光春茶一季就多挣上万元。”
茶企经营者罗建明走得更远。他学成标准化加工工艺后,牵头培育多名持证制茶技师,上门指导周边小型茶场规范生产,让藏在深山的永修野生茶才能走出县域、销往全国。
涂埠镇稻虾种养带头人邓德平也是“课堂”受益者。“守着几亩水稻,一年到头攒不下钱。”他把每一项种养要点记在本子上,学成后流转35亩水田发展稻虾连作,年收入增加七八万元。致富后,他主动上门帮扶十余户散户,开放自家基地供邻里观摩。“一个人富不算富,塘连塘、田连田,大家一起把产业做起来。”
如今,全县各小院累计开展培训20余场,覆盖农户近800人次,每年创业带头人培训参训超400人,百余名本土种养能手成长为带动乡邻共富的“土专家”。
一张网里的“全域账”
一个个小院,单看是点;连起来,是一张网。
永修县按“一产业一小院”布局,打造国家级引领、省级支撑、市级补充的科技小院集群。稻虾、稻甲两大国家级小院支撑30万亩稻虾基地,常年吸纳上万群众稳定就业;云山绿海小院以“小院+专家+乡土带头人+农户”模式打造精品果蔬样板;野生茶、特种养殖小院补上山区技术短板,其中野生茶小院已获批2026年国家级认定,又为永修增添了一块金字招牌。
田埂上,又一批研究生蹲了下来。他们蹲的地方,可能就是下一块虾田、下一片茶园。“小院不是挂块牌子,是要把技术种进土里。”永修县科学技术协会相关负责人说,专家蹲得下去,农人学得上手,科技才真正长在了泥里。(吴童童 江婧瑜)
责任编辑:罗鲜梅

