抚州东临新区：以“三个一”推进食品安全进校园宣讲

　　近日，抚州市东临新区市场监管局面向重点群体，开展食品安全进校园系列宣讲活动，累计宣讲4场次，覆盖1500人次。该局以一堂宣讲课、一封公开信、一场履职考试为载体，推动食品安全科普入校园、监管责任落到岗。

　　一堂宣讲课，分层讲透食安要点。针对大中专院校师生、食品从业人员、外卖骑手，重点解读网络餐饮管理要求、餐饮操作规范、投诉处置与舆情应对等内容；面向中小学、幼儿园学生普及食品安全常识，引导其自觉远离“三无”食品、垃圾食品，树立健康饮食理念。

　　一封公开信，引导大学生参与监督。现场发放《致网络餐饮大学生消费者的一封公开信》800份，列明网络订餐核验方法与维权途径，引导大学生理性订餐、主动监督，当好校园食品安全观察员，夯实线上餐饮共治基础。

　　一场履职考试，压实校园管理责任。组织辖区学校分管副校长、食品安全总监、食品安全员等40余人开展食品安全专项考试，坚持以考促学、以考促行，推动关键岗位人员吃透法规条款、熟练掌握风险防控举措，严格落实校园食品安全管理职责。

　　下一步，东临新区市场监管局将常态化开展食品安全科普宣传，联动网络餐饮监管同步发力，持续筑牢师生食品安全防线。(完)