南昌市新建区发布厨王争霸赛招募令

　　中新网江西新闻7月13日电(卢梦梦)7月12日晚，“厨出新建·谁是厨王”——厨王争霸赛招募令发布会暨马兰花海纳凉晚会举行。活动旨在紧扣“好新建·美生活”主旋律，启动打造“马兰花海大舞台、才艺展示等你来”文艺展示网红打卡地，营造浓厚的文化艺术氛围，持续唱响“厨出新建·谁是厨王”文旅品牌，进一步扩大新建餐饮、新建厨师的知名度、美誉度，不断推动新建文旅和餐饮业高质量发展。

　　活动现场为千人品鉴团推选的20道新建特色美食推荐乡镇和街道颁发了优秀组织奖，同时为美食制作人颁发了优秀厨师证书。

　　此外，活动现场还发布“厨出新建·谁是厨王”——厨王争霸赛招募令。自7月12日起，凡户口籍贯地属新建区或在新建属地企业的厨师均可报名参加此次厨王争霸赛，报名方式可通过江西省餐饮烹饪饭店行业协会办公室邮箱，或微信、二维码申请报名。

　　据了解，此次厨王争霸赛分为晋级赛和总决赛，竞赛项目是每位选手现场制作两道新建风味的自选热菜。晋级赛将于10月16日在新建万嘉盛宴举办，届时会邀请具有国家级资质的专业裁判进行公平公正评审，按参赛选手总成绩排名评出特等奖、金银奖。晋级赛成绩前50名的参赛选手将进入厨王争霸赛总决赛。总决赛成绩前十名为“新建十大名厨”，第一名授予“2024年度南昌市新建区厨王”称号。

　　活动中还开启了新建美食地图小程序，邀请广大游客来新建品美食、探名店、领红包，成为新建“知食分子”，一起票选出新建区十佳人气王店，新建区十佳乡野风味店。“全区共有近70家特色餐饮店参与评选活动，大家通过小程序扫一扫，就能看到它们的具体位置。下一步，我们也将丰富厨王争霸赛的形式，开设北京赛区、江西赛区、上海赛区，让更多南昌美食走上全国人民的餐桌。”厨王争霸赛专班成员亢春娥表示。(完)