安义县红山管理处：水果玉米成熟上市 尽享丰收“甜”滋味

　　眼下，正是玉米等农作物成熟上市的季节。近日，安义县红山管理处种植的水果玉米喜迎丰收，田间地头只见一排排玉米植株郁郁葱葱，挂在玉米秆上的玉米果穗鲜嫩饱满，随着秋日微风摇曳起舞，仿佛在诉说着丰收的喜悦。

　　走进红山管理处雷彭村田畈，放眼望去，一派生机盎然。300多亩绿油油的水果玉米连片种植，一株株玉米秆上结着颗粒饱满的玉米。运营公司的工作人员正穿梭在田间地头采摘，呈现一派繁忙的丰收景象。“我家就是附近的。每天有200元收入，在家门口就能赚到钱真的太好了。”在玉米地干活的居民肖大爷高兴地说。

　　水果玉米皮薄、汁多，生吃脆而甜，深受消费者的喜爱。得益于良好的地理环境，红山管理处种植的水果玉米无论是甜度、水分还是口感都格外出众，清香味浓。“发展水果玉米种植，红山管理处严格把控玉米品质，从挑选种子到种植，坚持保持自然成熟无农药、新鲜采摘。同时还解决了辖区居民就业难的问题，聘请我们当地的居民来做除草、施肥、采摘玉米等事情，增加了大家的收入。”红山管理处党工委委员方敏说。

　　乡村要振兴，产业要先行。红山管理处运营公司在江西农业大学农科院科技员的指导下，从开始种植水果玉米，就想办法解决成长周期过长、缺少短期收益的难题。水果玉米也称鲜食玉米，和普通玉米相比，它具有甜、嫩、香等特点，皮薄、汁多、质脆而甜，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，吃起来的口感和水果一样。不仅营养丰富，还被时光赋予了大自然的味道，生吃爆浆、鲜嫩多汁、口感细腻脆甜、奶香浓郁。

　　据悉，近年来，红山管理处积极盘活土地资源，大力发展水果玉米、猕猴桃、马家柚、蓝莓、有机水稻等多种特色产业，打造集生态果园、观光农业、休闲娱乐于一体的现代休闲农业，带动更多的居民一起发展致富。(完)