国际青年眼中的乡村振兴

　　日前，来自巴基斯坦、印度、哈萨克斯坦、印度尼西亚、蒙古等7个国家的10余名留学生，走进南昌市新建县石埠镇梦飞田园乡村振兴示范区芦笋基地，开展“感知中国·我眼中的乡村振兴”暑期社会实践活动，亲身触摸中国乡村发展的强劲脉搏。

　　深入田间地头 感受乡村振兴活力

　　国际学生深入石埠镇芦笋基地的田间地头，了解当地芦笋生产种植和储存销售情况，感受当地村民脱贫致富后的生活。他们用指尖轻触鲜嫩笋茎，感受水肥一体化滴灌系统。基地技术专家现场讲解：“传统经验与现代数据在此交融，何时采笋最宜？笋尖鳞片紧包、色泽鲜亮时最佳，清晨采收方能锁住水分、保持鲜甜口感。”

　　在洁净敞亮的加工车间，国际学生见证了青翠芦笋的蜕变之旅——从清洗分级区的流水线作业，到速冻锁鲜技术的瞬间封存生机，国际学生现场感受农产品如何突破时空限制、提升价值。

　　来自巴基斯坦的中医学专业研究生法迪说：“这芦笋的好品质，真是来之不易，乡村振兴给农村百姓生活带来了可喜变化。”  

　　跨界交流对话 打开乡村振兴思路

　　国际学生与石埠镇干部、企业代表围坐一堂并展开对话。乡镇负责人说：“我们以芦笋为‘金钥匙’，正探索‘基地+合作社+农户’模式，带动乡亲增收致富。”企业代表则提出建议：“芦笋副产物利用率低，深加工与市场推广是突破瓶颈的关键。”

　　国际学生结合专业背景迸发思想碰撞的火花。来自尼日利亚的研究生李嘉伊建议：“芦笋富含天门冬氨酸与皂苷，可否开发缓解疲劳的功能性饮品？中医药理念或可注入产品灵魂。”蒙古学生哈留娜则着眼传播：“我们可用多种外语制作短视频，向世界讲述这片红土地上的芦笋故事，助力品牌远航。”这些融合了中医药智慧与国际视野的建议，为芦笋产业的多元发展提供了新思路。

　　“直播带货” 探索乡村振兴路径

　　一场别开生面的多语种直播在基地展开。留学生们纷纷化身“国际主播”，热情洋溢地向全球网友推介石埠鲜笋。巴基斯坦学生法迪手持鲜笋，用流畅的中文细数其脆嫩口感和丰富营养；印度小伙托尼用英语幽默分享初尝生芦笋的趣事。青春的热情与芦笋的清香通过网络弥漫开去，让世界见证中国乡村的蓬勃脉动。

　　本次暑期社会实践由江西中医药大学国际教育学院组织，以“感受乡村振兴”为切入点，引导国际学生更加深入真实地认知中国，让他们参与中国乡村振兴宏伟事业，加深对中国发展道路的认同，鼓励国际学生讲好江西故事、传递中国声音、弘扬中华文化，为培养具有世界格局和中国情怀的国际学生提供鲜活的“中国读本”。（张海萍 杨清跃）