江西修水：幸福食堂飘出饭菜香

　　“开饭喽，热菜都出锅啦！”

　　7月8日，临近中午，修水县西港镇占坊村的幸福食堂里热气腾腾，锅勺叮当作响，饭菜香气顺着门窗飘出老远。老人们三五成群陆续赶来，围坐在一起，一边吃着可口的饭菜，一边拉着闲话家常，楼道里满是欢声笑语。

　　村民涂康宁端着饭碗，吃得十分舒心：“在这里吃饭，天天不是鱼就是有肉，菜品经常换花样，我们老年人吃得开心，个个都很满意。”一旁的梁英梅接过话：“今天有红烧肉、鸭肉，还有红烧豆腐和三鲜汤，比自家做饭还要丰盛。在这里吃饭热闹有人作伴，我这才吃二十来天，体重都长了三斤。”

　　谁也想不到，短短一个月前，吃饭还是村里留守老人最大的烦心事。占坊村青壮年常年在外务工，村里大多是独居老人，不少人腿脚不便、体弱多病。为了省事，老人们常常煮一顿饭菜反复吃上三顿，常年冷饭剩菜，不仅营养跟不上，日常生活也格外冷清。

　　村干部入户走访察觉到这一难处后，下定决心把这件实事办好。村里多方筹措7万多元，利用闲置的旧校舍改造成幸福食堂，6月18号开始试运行。食堂定下亲民的收费标准：八十岁以上老人每月一百元，七十至七十九岁每月两百元，七十岁以下每月四百元，尽量减轻老人的就餐负担。

　　食堂每日接待六十多位老人就餐。村里的乡亲看村干部忙上忙下，纷纷主动过来搭把手，洗碗、打饭、端菜，义务参与后勤工作，也为村里省下了不少人工开销。村里的党员张敦胜第一时间在食堂当起了义务“长工”。他向记者说，“村里以老人居多，子女都在外打拼，平时他们吃饭就对付将就一下，饭点没个准时。如今食堂提供热乎乎的一日三餐，老人吃得安心，孩子在外也更加放心。身为党员，能守为大伙出力，我十分乐意。”

　　小食堂凝聚着全村的善意。开张二十多天，热心人士和村民不断送来自家的蔬菜、鲜肉和鸡蛋，还有人主动捐款，各类爱心财物折算下来近三千元。即便如此，食材、水电样样都要开支，食堂每个月大概有近万元的资金缺口，长期运营面临不小的压力。

　　“眼下不少人伸出援手，但想要长久办下去，还得靠自己造血。我们打算拍摄短视频，上架售卖西港豆腐、化红、茶叶、菊花这些土特产，把所有经营收益全部补贴食堂，为我们老人守住这口热饭。”村党支部书记张耀伦告诉记者。

　　袅袅炊烟里，一桌家常饭，拉近了干群的心，也拉近了邻里情。一间小小的幸福食堂，妥善化解了留守老人的就餐难题，把贴心的服务送到了老百姓的家门口。

　　【记者手记】行走在乡间，最打动人心的，往往就是一餐热饭、一句寒暄。从老人凑合吃饭，到围桌欢聚，村干部找准群众的揪心事脚踏实地去解决。群众自发相助，干部用心谋划长远，朴素的烟火气里，藏着最真切的为民初心。（吴圆生）