赣州赣县区：袅袅烟火暖民心 红旅先锋践初心

　　在赣州赣县区白鹭湾社区幸福食堂的烟火气里，老人们结伴而行、谈笑风生地走进“幸福食堂”，这里早已成为社区里最温暖的“第二客厅”。赣县区旅投集团公司坚持以“客家摇篮 红旅先锋”党建品牌建设为指引，时刻保持“建设者、试跑者、守护者”三重身份，从蓝图初绘到试运营磨合，再到如今常态化暖心运营，先锋队志愿者们始终冲锋在前，将国有企业的担当与温度，融进了一餐一饭、一言一行中。

　　破题攻坚，先锋队筑起幸福根基

　　幸福食堂的建设，始于对民生痛点的精准回应，而成于先锋队志愿者的实干担当。面对社区老龄化加剧、空巢独居老人“做饭难”的现实困境，从规划图纸上的线条到眼前热气腾腾的餐台，先锋队主动扛起筹建重任，让幸福食堂从“纸上蓝图”落到“地上实景”，他们白天对接社区和走访社区居民，晚上召开碰头会研判方案、优化设计，仅用3个月时间便完成了从改造到运营的全流程，成为回应民生的答卷。

　　试运营磨合，温度融入一餐一饭

　　白鹭湾社区幸福食堂建成只是第一步，如何让饭菜合老人胃口、服务让老人舒心，才是试运营阶段的核心考题。他们深知，试运营不是“走过场”，而是发现问题、迭代服务的“黄金窗口期”。试运营期间，先锋队志愿者们主动转变角色，在“助餐服务岗”“食品安全监督岗”“民意收集岗”上“试跑”服务流程。他们每天提前1小时到岗，检查食材新鲜度、餐具消毒情况，记录老人用餐反馈；在试运营的一个月的时间里，他们用脚步丈量需求、用真心打磨服务。针对试运营中暴露的“菜品单一”“菜品不均衡”等问题，先锋队牵头召开“试运营复盘会”，切实解决相应问题：根据反馈调整菜谱，推出“软食餐”“控糖餐”等个性化餐品；先锋队累计收集有效建议20余条，推动食堂服务从“有”到“优”，让“试跑”成为服务升级的“加速器”。试运营期间，先锋队还承担了秩序维护、卫生保洁、安全巡查等全部辅助工作，用细致的服务填补了运营初期的空白，让食堂在磨合中不断优化、在反馈中持续升温。

　　常态运营，先锋队撑起暖心日常

　　如今，幸福食堂已进入常态化运营阶段，先锋队志愿者们的身影依然活跃在每一个服务环节，将“临时攻坚”转化为“长效守护”。从清晨的食材验收到午间的分餐，从傍晚的卫生清理到热心服务，先锋队志愿者们用日复一日的坚守，让幸福食堂不仅是一处就餐场所，更成为社区老人情感寄托、邻里交流、安心养老的温暖港湾。

　　一餐热饭，承载的是国企为民的初心、一方食堂，凝聚的是先锋队的担当。从建设到运营，赣县区旅投集团公司“客家摇篮 红旅先锋”党建品牌先锋队以“功成不必在我”的境界和“功成必定有我”的担当，把幸福食堂办成了群众满意的民生工程、暖心工程。下一步，赣县区旅投集团公司先锋队将继续以党建为引领，以幸福食堂为纽带，不断拓展服务内涵、优化服务品质，让幸福食堂的烟火气，温暖每个社区。(丁丽 刘丽萍)