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江西遂川:早餐摊前的烟火暖意

  清晨7点,遂川二中的第一批走读生刚到校门口,一辆蓝色电动三轮车已经支起了“手抓饼·鸡蛋灌饼·烤冷面·卷饼”的小摊。48岁的王群熟练地翻着饼皮,油锅里滋滋作响,鸡蛋的香气混着面香飘散开来。她做事利索,很快就能递出一份热乎乎的早餐。

  王群的家离二中不远,走路十来分钟,丈夫早年因意外去世,她一个人拉扯着两个孩子。大女儿毕业后在外面上班,每月都省吃俭用寄点钱回家;小儿子成绩中等,但懂事,从不乱花钱。王群自己没什么技能,去超市应聘收银员嫌年纪大,去餐馆洗碗腰又受不了,之前靠帮人打扫卫生和做手工零活,一个月挣不到一千五百块。“最难的时候,小儿子要交补课费,我掏不出,还是女儿转来的。”她说这话时,语气平淡,但眼眶微红。

  转机出现在2025年7月。遂川县就业创业服务中心联合社区,开展“就业困难人员入户听诉”活动,网格员小刘敲开了王群的门,告诉她可以免费申请借用一台设备用于摆摊创业,只要稳定经营满半年,设备就归自己所有。

  王群考虑后决定尝试——手抓饼技术门槛不高,在学校门口应该有市场。她马上提交了申请表,经审核符合帮扶政策,并顺利领取到一台崭新的电动三轮车,她将三轮车按照经营需要进行简易改造后,每天清晨前往遂川二中学校周边出摊。

  刚开始摆摊时,王群手艺不熟练,动作慢。她边干边练,慢慢掌握了火候和手法,回头客也多起来。如今,她每天能稳定生意来源,日营业额可观,除去原料成本,每月也能有两三千元的纯收入。“小儿子这个学期的资料费、伙食费,我都交齐了,不用再问大女儿要了。”她说,大女儿在外面打工不容易,自己能扛的尽量自己扛。

  王群的早餐摊不大,但撑起了一个单亲妈妈的生活底气。对她来说,这辆电动三轮车不仅是谋生工具,更是一份被看见、被支持的证明。

  正是这样寻常的烟火,让一个“4050”单亲妈妈从“家里蹲”,变成了“摊上忙”,从伸手求助变成了自食其力。低成本创业扶持政策,让像王群这样的就业困难人员以最低成本迈出创业第一步,靠自己的劳动改变生活。(王宇琼 高莲花 刘祖刚)


责任编辑:罗鲜梅

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