江西安远濂江中学家校携手共筑“食”安

　　近日，江西省安远县濂江中学召开膳食管理委员会会议，旨在全方位提升学校食堂服务质量，加强家校沟通合作，保障学生饮食健康与安全。

　　会议由学校相关委员主持，详细介绍了学校食堂的运营模式，涵盖食堂管理机制、食品采购、加工、食谱制定、卫生消毒等方面，并对《濂江中学食堂“四方同餐”制度》和《濂江中学同餐人员检查清单》进行解读，耐心解答家长疑问，确保家长理解政策。

　　校长阐述了成立膳食委员会的重要目的与意义，强调校园食品安全与质量提升需各方齐心协力，膳食委员会要发挥家校沟通桥梁作用，肩负食品安全监管责任，形成家校协同管理格局，为学生营造健康营养的饮食环境。会上，校长为膳食委员颁发聘书，家长们接过聘书的同时，也接过了信任与责任。

　　会后，膳委管理成员参观学校食堂，查看食品加工区、清洗区、切配区、烹饪与消毒区，了解后厨操作流程，对学校食堂食品安全及卫生环境表示放心。家长们对学校规范化、精细化、科学化的管理给予高度肯定，表达了对学校膳食工作的认可与支持。

　　此次会议加深了家校之间的理解与信任，为推动校园膳食管理科学化、规范化奠定基础。学校坚信，家校携手、同心同向，一定能为学生健康成长保驾护航。（完）